苏州2025年12月2日 美通社 -- 童话世界的祝福,纯粹又多姿多彩。治愈的粉色,柔软又浪漫,节日的美好就这样蔓延开来。12月圣诞季,苏州尼依格罗酒店携手中国纸艺大师阿南先生,以梦幻粉和灵感银为主色调,以传承千年的东方纸艺为媒介,融合奢华匠心、可持续发展理念联袂呈现纸艺熊艺术盛宴。与此同时,酒店也特别推出「限定粉•圣诞甜境」主题下午茶和「绯梦甜境」平安夜十三道式晚宴,诚邀宾客来到云端,开启一场美食与艺术交融的想象之旅。
此次艺术装置是圣诞季的视觉焦点,纸艺大师阿南先生耗费数月全手工雕琢,运用环保可再生纸材,塑造出形态各异的小熊群像,搭配粉色和银色渐变的圣诞配饰,既传递出奢华精致的质感,又践行着可持续发展的环保理念。每一件纸艺作品都暗藏巧思,将粉色梦幻的浪漫氛围与手工艺术的温度完美融合,成为城中圣诞打卡新热点。
「限定粉•圣诞甜境」主题下午茶(2025年12月1日至2025年12月31日)
圣诞主题下午茶由苏州尼依格罗酒店饼房团队定制打造,妙趣元素点染节日氛围,咸甜滋味烘托冬日绮梦。「限定粉•圣诞甜境」主题下午茶包含五款订制咸点及六款节日主题甜点,以及各式可供选择的咖啡和茶。雪绒圣诞树泡芙以雪花片和青柠啫喱点缀,轻咬一口,酥皮与柔滑内馅形成绝妙口感;如云朵般绵密蓬松的蜜桃乌龙慕斯,夹着新鲜的桃肉果茸馅,果香鲜甜芬芳;雪杉抹茶慕斯蛋糕打造成迷你圣诞树造型,披上粉色外衣,内馅藏着抹茶慕斯和树莓夹心,清爽不齁。订制咸点为下午茶增添别样风味,滑嫩的鸡胸肉卷搭配独创花生酱,佐以清爽西柚啫喱平衡;蒲烧鳗鱼质地细腻,烟熏风味浓郁,融合西柚啫喱和荞麦脆粒;海盐烤甜菜保留甜菜根自身的清甜,混合酸爽橙汁和咸鲜鱼子酱,惊艳口感。
除此之外,下午茶套餐还包含杂果皮司康、主厨特色蟹肉茭白塔和石榴杏仁豆腐奶冻,更有圣诞糖果袋派送。下午茶供应时间为每日下午2时至5时,门市价为每套人民币688元,或每套人民币788元含精选尼依格罗鱼子酱、两杯主题特调咖啡。预订电话:199 5117 8655。
「绯梦甜境」欣厨平安夜晚宴(2025年12月24日)
时尚雅致的欣厨位于酒店115层,是一家集世界烹饪之所长、各国风味之大全的特色餐厅,现代又精致的设计和服务灵感来自东方和西方的餐饮理念的结合。平安夜当晚欣厨臻呈十三道式菜单,用心捕捉温柔时光。全景落地窗外可俯瞰金鸡湖璀璨夜景,餐桌以白色桌布铺陈,搭配小型银色圣诞树与粉色圣诞花艺,仪式感十足。更值得期待的是,晚宴期间还设有幸运抽奖环节,增添互动趣味,每一位宾客都有机会收获惊喜。
晚宴由经典意式潘娜托尼餐前面包郑重开场,第一道冷前菜江南陈年花雕醉虾,浸泡后的黑虎虾肉,Q 弹紧实,酒香浓郁,搭配秘制酱汁啫喱,风味独特;沪上风味的陈年糟卤鹅肝,口感丰腴;以秘鲁“老虎奶”的做法为灵感,制作出的扇贝酸辣鲜香;法式火鸡慕斯象征着丰盛、团圆,是非常具有节日氛围的一道美味;脆鳞油浸海鲈鱼金黄焦脆,鱼肉鲜嫩;黑松露土豆馥郁浓汤一口便暖到心里;九层塔香草烤羊排选用新西兰羊排,以低温慢煮工艺精制,九层塔酱汁点睛,平衡羊肉脂香;热红酒风味雪芭清新解腻,迎接主菜华章;安康鱼肉质细腻,在黄油中慢煮以保持滑嫩;精选夏多布里昂法文的牛柳,低温慢煮 2-3小时,切开后纹理细腻,汁水丰盈,入口即化,可搭配多款酱汁。最后以经典黑森林甜品与尼依格罗招牌巧克力拼盘收尾,满足宾客对甜食的所有期待,为平安夜晚宴画上完美句号。
平安夜晚宴供应时间为下午5时30分至晚上10时,门市价为每套人民币2,388元,或每套人民币2,688元天际景观位。2025 年 12 月 15日前预订可享受早鸟优惠价。预订电话:0512-6068 0306。
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