金秋九月,樊王酒原粮基地红穗翻浪,遍地彤红。9月29日,“天峻山下·高粱红了——樊王酒谷2026高粱丰收文化节”在山西省介休市大褚屯粱田之上正式拉开帷幕。本次活动以高粱沃野为舞台,以“粮为酒之本”的理念,展现了樊王对清香美酒酿造的品质追求。

介休市委宣传部副部长郝燕飞,介休市农业农村局二级主任科员郭俊,洪山镇党委书记孟晓丽,连福镇党委书记曹柱高,洪山镇镇长郭伟华,洪山镇武装部长李晶,大褚屯村党支部书记宋有林,MBA导师、山西省国际国内公共关系协会会长、山西省酒文化研究会副会长王建中,山西农业大学社会服务部柳青山,介休市书法家协会主席武文峰及会员马宏根、闫全东,山西樊王酒厂有限公司董事长赵建飞、总经理杨小玲,山西樊王酒销售有限公司总经理刘有才等企业核心管理团队与酿酒团队齐聚田间,以古礼敬粮,以丰年颂匠,共同见证一粒高粱从沃土走向酒谷的丰收时刻,共话本土酒业赋能乡村振兴的发展新路径。

守粮固本,以产业之心筑品质之基
活动伊始,樊王酒厂董事长赵建飞在欢迎辞中表示,高粱基地是樊王酒的“第一车间”,樊王酒扎根介休故土,深耕“种—收—储—运”全产业链,以一颗赤诚粮心守护每一滴美酒的品质。他强调,樊王酒把企业发展融入乡土振兴,以粮心酿好酒,以实干惠民生,让每一粒高粱从田间到车间、从沃土到粮仓,都经得起时间和消费者的检验。

介休市农业农村局二级主任科员郭俊在讲话中立足粮食安全与订单农业,肯定了本土企业赋能乡村振兴的实践成果。他表示,粮食安则天下安,产业兴则乡土旺,订单农业赋能乡村发展,本土企业助力提质增收,樊王酒以全产业链实践为农业与本土酒业融合发展指明了方向。

敬粮祈福,以农耕古礼致酿酒匠心
本次高粱丰收文化节以传统敬粮祈福大典为核心,深度锚定华夏农耕文明根脉与晋地酒文化底蕴。二十四响礼鼓应二十四节气依次擂响——从立春启耕到大寒待春,以天地时序呼应酿酒之道,彰显“顺天时而作、承古法而酿”的朴素智慧。

主敬领导赵建飞偕同从敬代表杨小玲、郭亚仕、戎子龙、郭锡庞、刘有才登台,恭奉本年度新收红粱穗入场,以三炷心香敬苍穹、厚土、耕者,以三巡佳酿奠天时、地利、人和,用庄重的传统仪式致敬土地滋养,感恩农人耕耘。整场仪式既承载着对自然的敬畏之心,也传递出樊王酒“粮为酒魂、匠心传承”的品牌初心。

丰收是成色,品质是底色。活动现场,樊王酒厂酿酒团队集体登台,由山西樊王酒厂二厂厂长郭锡庞领誓,面向粮田庄严宣誓:恪守“九净一香”酿造标准,坚守“五不匠规”品质底线,以粮为本、以匠为魂,酿好每一滴介休本土好酒。铿锵誓言响彻田间,既是对消费者的品质承诺,也是酿酒人对土地的初心告白。

匠心守酿,筑牢樊王酒全链品质根基
山西省酒文化研究会副会长王建中在分享中表示,酒是文化的载体,粮是酒的根本。中国白酒的根脉在土地,灵魂在文化。樊王酒扎根介休,将“粮为酒之本”的理念融入全产业链实践,从原粮种植到古法酿造,每一环节都承载着对土地的敬畏与对品质的坚守,这正是酒文化在当代企业实践中的生动体现。希望樊王酒继续深耕酒文化建设,讲好粮与酒的故事,让更多人通过一瓶酒,读懂一方水土的厚道与一代匠人的坚守。

山西农业大学社会服务部柳青山老师围绕高粱品种培育与田间管控展开分享。他表示,好酒始于好粮,好粮源于良种。樊王酒与山西农大深度科研合作,从品种选育到种植技术,从田间管控到原粮检测,用科技赋能本土高粱产业。正是产学研深度协同,才让万亩高粱基地种得出高品质酿酒粳高粱,从源头筑牢樊王酒品质护城河。

大褚屯村党支部书记、粮商代表宋有林在发言中分享了村企合作的切身感受。他表示,订单农业让农户种得安心、卖得放心,樊王酒以契约形式保障粮农利益,以产业带动铺就增收之路。高粱红了,粮农笑了,村企携手让这片土地上的丰收更有分量。

樊王酒销售有限公司总经理刘有才从市场端出发,阐述了樊王酒以品质赢得市场的决心。他表示,从田间到车间,从原粮到美酒,最终要走向市场、接受消费者检验。樊王酒将以粮心为根基,以品质为底气,让每一瓶酒都经得起市场与时间的检验。

丰收开镰,酒谷高粱颗粒归仓
风吹红粱千重浪,颗粒归仓正当时。作为本次丰收文化节最受瞩目的重头戏,开镰归仓仪式在高粱田间隆重举行。市委宣传部副部长郝燕飞,农业农村局二级主任科员郭俊,连福镇党委书记曹柱高,洪山镇镇长郭伟华,大褚屯村党支部书记、粮商代表宋有林,樊王酒厂董事长赵建飞移步开镰仪式区,手持镰刀,割下本年度第一穗丰收红粱。镰刀起落间,红粱应声而倒。

随后,代表们将手中的丰收红粱带回舞台,郑重交付于樊王酒厂两位厂长手中。酿酒师傅持升斗登临仓顶,将红粱倾入粮仓,宣告今年酒谷红粱正式颗粒归仓。

“一斗归仓,藏的是沃土收成;一腔粮心,酿的是樊王清香。”从耕耘土地到颗粒入仓,从红粱美酒到乡土振兴,樊王酒坚守粮为本、匠为魂,立足介休热土,与这片土地共生共荣。本次活动不仅是一场丰收的礼赞,更是樊王酒以全产业链实践回应品质承诺、以工业反哺农业助力乡村振兴的生动注脚。

近年来,樊王酒始终立足介休本土,以“忠义为魂,诚信为骨”的品牌内核,坚持生态筑基、文化铸魂、品质立身,走出了一条“产区+产业+文化”协同发展的特色路径。本次丰收文化节的举办,既是对年度原粮品质的集中检阅,也是樊王酒深耕全产业链、赋能乡村振兴的重要实践。未来樊王酒将持续放大天峻山酒谷生态优势,深耕品质工艺,厚植文化底蕴,全力打造介休特色产业名片,推动本土清香白酒走出山西、走向全国。

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